reteta de prajituri cu lamaie

Ingrediente

1. 1 și 3/4 cană (220 grame) de făină universală (cu lingură & nivelat)
2. 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
3. 1/4 linguriță sare.
4. 1/2 cană (115 grame) unt nesărat înmuiat.
5. 3/4 cană (150 grame) zahăr granulat.
6. 1 ou mare la temperatura camerei.
7. Zest de o lămâie medie.
8. 1 lingură (15 ml) suc proaspăt de lămâie.