rețete de dovlecei vegan

1. Clătite de dovlecei vegane cu făină de quinoa. de la Simply Quinoa.
2. Baruri de mic dejun cu dovlecei cu ciocolată. ...
3. Smoothie cremos cu afine cu dovlecei. ...
4. Brioșe de quinoa cu dovlecei cu ciocolată. ...
5. Pâine de dovlecei Ovăz peste noapte. ...
6. Castron Smoothie Triple Berry cu dovlecei. ...
7. Pâine de dovlecei cu ciocolată cu un singur bol. ...
8. Făină de ovăz coptă cu dovlecei.

1. Cu ce ​​merge bine dovleceii?
2. Cum faci ca dovleceii să nu fie înmuiați?
3. Ce pot face cu dovleceii crescuți?
4. Din ce este făcut dovleceii?
5. Poți mânca dovlecei crud?
6. Cum poți spune un dovlecel bun?
7. Ar trebui să săriți dovleceii înainte de a găti?
8. Dacă ar trebui să săriți dovleceii înainte de a le grăti?
9. Trebuie să curățați dovleceii înainte de a găti?
10. De ce este dovlecelul meu amar?
11. Când ar trebui să-ți alegi dovleceii?
12. Cât de mare este prea mare pentru dovlecei?

Cu ce ​​merge bine dovleceii?

Ce merge bine cu dovleceii?

• Ierburi și condimente: usturoi, busuioc, oregano, patrunjel, piper, sare, cimbru, scorțișoară, ghimbir.
• Produce: lamaie, ceapa, rosii, ciuperci, ardei gras dulci, porumb, vinete,
• Produse lactate: brânză feta, brânză ricotta, brânză de capră, iaurt.

Cum faci ca dovleceii să nu fie înmuiați?

RIDICAȚI Dovlecelul așezându-l pe un suport de copt, apoi așezați suportul de copt pe foaia de copt obișnuită. Acest lucru permite aerului să circule pe toate părțile dovlecei și ajută la evaporarea apei, astfel încât dovleceii să fie frumos caramelizați, nu înmuiați.

Ce pot face cu dovleceii crescuți?

Când dovleceii devin excesivi, se numește măduvă. Aceste dovlecei mari sunt excelente într-o varietate de rețete - în special brioșe, pâine și prăjituri datorită structurii fructului. Puteți folosi, de asemenea, uriașul dovlecei ca o dovleac umplută.

Din ce este făcut dovleceii?

Dovlecelul, Cucurbita pepo, este un membru al familiei de castraveți și pepeni și este recoltat în timp ce este matur, făcând coaja fragedă și comestibilă, ca toate dovleceii de vară. Botanic, dovlecelul este un fruct, dar este tratat ca o legumă.

Poți mânca dovlecei crud?

Dovlecelul, cunoscut și sub numele de dovlecei, este un tip de dovleac de vară cu multe utilizări culinare. În timp ce este servit în mod obișnuit gătit, multor oameni le place să mănânce dovlecei crudi, deoarece funcționează excelent în salate, cu scufundări, ca înveliș sau chiar în spirală pentru a face tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați..

Cum poți spune un dovlecel bun?

Cum să alegeți: căutați dovleceii mici sau mijlocii (nu mai mult de 6 până la 8 inci). Ar trebui să fie ferme și lipsite de tăieturi și tăieturi. Dovleceii cu adevărat proaspeți se vor înfunda cu fire mici de păr.

Ar trebui să săriți dovleceii înainte de a găti?

Feliați și sareți dovleceii înainte de a găti.

Sarea extrage multă apă din dovlecei și, de asemenea, începe să condimenteze leguma. Apoi usuc dovleceii bine cu șervețele de hârtie și le gătesc.

Ar trebui să săriți dovleceii înainte de a le face la grătar?

Deși nu este necesar să săriți dovleceii înainte de a-i arunca pe grătar, îl poate face să iasă și mai delicios. Sarea dovlecei scoate o parte din umiditate. ... Pentru a săra dovleceii, presărați pur și simplu dovleceii cu sare și puneți-i într-o strecurătoare. Lăsați să stea zece minute și apoi ștergeți-l cu un prosop de hârtie.

Trebuie să curățați dovleceii înainte de a găti?

Îl curățați de dovlecei? ... Pielea de dovlecei este moale, subțire și perfect comestibilă, așa că nu o dezlipiți.

De ce este dovlecelul meu amar?

De fapt, un gust amar de dovleac este o problemă obișnuită întâlnită atât la dovlecei, cât și la castraveți. ... Frigul extrem, căldura, seceta sau irigarea excesivă sau chiar lipsa nutrienților plantelor, infestarea excesivă a dăunătorilor sau boala pot crea toate aceste niveluri ridicate de cucurbitacină în dovlecei, rezultând o aromă amară..

Când ar trebui să-ți alegi dovleceii?

În general, cel mai bine este să culegi fructe de dovlecei obișnuite atunci când are o lungime de aproximativ 5 "până la 7". Recoltează dovlecei rotunzi atunci când este cam de mărimea unei bile de biliard - există un motiv pentru care unul dintre cele mai populare dovlecei rotunzi se numește „Opt mingi”. Dacă doriți, le puteți recolta și mai mici.

Cât de mare este prea mare pentru dovlecei?

Dovlecelul este cel mai bine recoltat atunci când fructul are aproximativ 6 cm lungime. În acest stadiu, pielea este încă foarte fragedă, iar semințele sunt destul de mici. Dacă intenționați să faceți dovlecei umpluți sau pâine de dovlecei, puteți lăsa dovleacul să crească puțin mai mare.