Despre hormoni sunt secretați din glandele sistemului endocrin, sunt specifice prin faptul că fiecare hormon provoacă un răspuns într-un anumit organ țintă sau grup de celule, mai degrabă decât pe corp în ansamblu. Hormonii exocrini sunt secretați printr-un canal în sânge și de obicei afectează un organ sau țesut îndepărtat.