paste pesto cu creveți

Ingrediente

1. 10 uncii de spaghete uscate pot folosi, de asemenea, linguină sau fettuccine.
2. 3/4 cană pesto de busuioc.
3. 1 lire de creveți medii până la mari curățați și dezveliți.
4. 1 lingura ulei de masline.
5. 1 linguriță condiment italian (sau părți egale pudră de usturoi busuioc uscat și oregano uscat)
6. sare și piper după gust.
7. 1/4 cană parmezan.

1. Ce merge bine cu pastele pesto?
2. Cum folosești pesto într-un borcan cu paste?
3. Încălziți pesto înainte de a pune paste?
4. Puteți adăuga pesto la pastele fierbinți?
5. Cât de pesto ar trebui să adaug la paste?
6. De ce este pesto nesănătos?
7. Cât de sănătos este pastele pesto?
8. Trebuie să gătești pesto dintr-un borcan?
9. Poți folosi pesto direct din borcan?
10. De cât pesto ai nevoie pentru un kilogram de paste?
11. Cum pot face ca gustul de pesto de borcan să fie mai bun?
12. Cum fixezi pastele pesto uscate?

Ce merge bine cu pastele pesto?

Iată 25 de lucruri delicioase de adăugat la următoarea salată de paste pesto:

• Roșii de struguri sau cherry, înjumătățite.
• Mazăre verde, decongelată.
• Brânză feta, sfărâmată.
• Măsline Kalamata, fără sâmburi și înjumătățite.
• Fasole Cannellini, clătite și scurse.
• Broccoli prăjit, tocat.
• Dovlecei sau dovleac de vară, tăiat cubulețe, gătit sau crud.
• Ceapă roșie, tăiată cubulețe.

Cum folosești pesto într-un borcan cu paste?

Cea mai importantă regulă de gătit cu pesto: nu o gătiți

1. Pasul 1: fierbeți pastele până la al dente.
2. Pasul 2: Transferați pastele într-un castron pentru amestecare sau servire.
3. Pasul 3: Adăugați pesto.
4. Pasul 4: Adăugați apă de paste puțin câte puțin, amestecând pentru a lega și emulsia sosul pe bază de ulei.
5. Pasul 5: Mănâncă.

Încălziți pesto înainte de a pune paste?

Nu încălziți niciodată pesto-ul înainte de a-l adăuga la paste. În primul rând, căldura va fierbe busuiocul, distrugându-i aroma. ... Și în al treilea rând, căldura din paste în timp ce o arunci cu pesto rece o încălzește suficient pentru a elibera aroma busuiocului, dar nu suficient pentru a o distruge.

Puteți adăuga pesto la pastele fierbinți?

Nu aruncați niciodată paste pesto pe o sobă fierbinte, căldura va face busuiocul negru! Unora le place să termine o stoarcere de suc de lămâie. Resturi - depozitați în frigider într-un recipient super etanș.

Cât de pesto ar trebui să adaug la paste?

Ingrediente

1. 2/3 cană pesto.
2. 1 lingură de lingură sau spaghete, 1/3 cană apă de gătit rezervată.
3. Sare și piper după gust și aruncați.

De ce este pesto nesănătos?

Pesto este un sos delicios făcut adesea din busuioc, ulei de măsline, usturoi, parmezan și nuci de pin. ... Ingrediente precum uleiul de măsline și pinul sunt mai calorii, deoarece au un conținut ridicat de grăsimi. Totuși, ceea ce face ca acest aliment să fie considerat „sănătos” este că grăsimea este nesaturată.

Cât de sănătos este pastele pesto?

De unul singur, pesto este relativ sănătos. Conține busuioc proaspăt, usturoi, lămâie, nuci de pin, brânză parmezană și ulei de măsline. În afară de brânza parmezană, toate aceste ingrediente sunt destul de sănătoase. Cu toate acestea, există mult ulei în pesto-ul tradițional.

Trebuie să gătești pesto dintr-un borcan?

Nu trebuie să-l încălzești. Cel mai bun lucru de făcut cu pesto este bin it.

Poți folosi pesto direct din borcan?

Puteți mânca pesto direct din borcan, dar Gremaud preferă să-l folosească pentru a spori aroma felurilor de mâncare din paste, a cărnii sau chiar a pâinii proaspete. „Îmi place să folosesc pesto ca topping pentru multe feluri de mâncare”, explică el.

De cât pesto ai nevoie pentru un kilogram de paste?

Utilizați mai mult sau mai puțin pesto, în funcție de preferințe (un raport de aproximativ 3/4 cană de pesto la 1 kg de paste este tipic). Adăugați câteva linguri de apă fierbinte în pesto pentru a-l subția, dacă este necesar. Se ornează cu jumătăți de roșii cherry și pătrunjel și se servește imediat cu parmezan ras.

Cum pot face ca pesto-ul de borcan să aibă un gust mai bun?

Cu cât este mai simplu, cu atât mai bine. Respectați elementele de bază: ulei de măsline, busuioc, brânză, nuci, sare și usturoi. Nu ar trebui să existe nume chimice fantezie, alte condimente sau lucruri care în mod clar nu aparțin ca lămâia sau teiul. Toate aceste adăugiri sunt de obicei pentru a păstra culoarea și a face să arate frumos, astfel încât să o cumpărați.

Cum fixezi pastele pesto uscate?

Dacă sosul se usucă, uleiul de măsline ar fi o alegere bună. Dacă sunt pastele, aș merge cu pui sau legume.