Яблочная кислота (acid malic) - активный ингредиент с ценнейшим отшелушивающим и омолаживающим действием. Вводится в косметические продукты в чистом или концентрированном виде (экстракты из яблочной мякоти и кислых ягод - вишни, брусники и иных растительных источников).