reteta de paine cu lamaie

1. Cum faci pâine de lămâie de la zero?
2. Ce pot face cu o tonă de lămâi?
3. Pot adăuga coaja de lămâie într-un amestec de tort?
4. Cum faci pâinea dulce mai umedă??
5. Extractul de lămâie este la fel ca sucul de lămâie?
6. Poți congela lămâi întregi?
7. De ce ar trebui să vă înghețați întotdeauna lămâile?
8. Ce poți face cu lămâile tari vechi?
9. Ce pot folosi suc de lămâie pentru a curăța?
10. Cum îmi pot face tortul mai umed și pufos?
11. Ce se întâmplă dacă adaug un ou în plus în amestecul meu de tort?
12. Cum pot face un tort cu cutie mai umed?

Cum faci pâine de lămâie de la zero?

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °. Într-un castron mare, untul cu smântână și zahărul până devin ușoare și pufoase, 5-7 minute. Bateți ouăle, coaja de lămâie și suc. ...
2. Se toarnă într-un vas de 8x4 in. tigaie. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 40-45 de minute.

Ce pot face cu o tonă de lămâi?

10 lucruri de făcut cu lămâile

1. Ia coacere. Lămâile aduc cantitatea potrivită de dulceață și tartă la coacere. ...
2. Tartă-l. Patiseria dulce și o umplutură cremoasă, citrică se reunesc pentru a face tarta de lămâie - o încântare pentru iubitorii de desert. ...
3. Budinci fierbinți. ...
4. Faceți marmeladă. ...
5. Împachetează-le.
6. Curd și 3 moduri de a te bucura de el. ...
7. Răcoritoare. ...
8. Bea-l.

Pot adăuga coaja de lămâie într-un amestec de tort?

Puteți adăuga suc de lămâie sau coajă de lămâie (sau ambele!); aciditatea va ajuta la reducerea dulceaței inerente a amestecului, în timp ce aroma de lămâie va străluci și va adăuga o aromă nouă tortului dvs..

Cum faci pâinea dulce mai umedă??

Alegerea lichidului, zahărului și grăsimilor utilizate într-o rețetă va ajuta la adăugarea de umezeală rețetelor de pâine. Înlocuiți zahărul alb din rețeta dvs. cu o cantitate egală de zahăr brun, sau 3/4 din cantitatea de miere. Ambele mențin pâinea umedă după coacere, atrăgând umezeala din atmosferă.

Extractul de lămâie este la fel ca sucul de lămâie?

Extractul de lămâie nu are exact același gust ca sucul de lămâie, așa că va schimba gustul felurilor de mâncare în locul în care acesta înlocuiește sucul. Nu utilizați extract de lămâie ca înlocuitor al sucului de lămâie, unde acțiunea sau aciditatea joacă un rol.

Poți congela lămâi întregi?

Când înghețați lămâi întregi, păstrați-le într-o pungă de plastic sigură pentru alimente, ca un fericit^® Geanta pentru congelator FLEX'N SEAL ™ cu cât mai puțin aer posibil. Spălați întotdeauna lămâile bine înainte de a le ascunde în congelator. De asemenea, puteți congela felii de lămâie pentru a adăuga un spritz de suc de lămâie la băuturi sau feluri de mâncare.

De ce ar trebui să vă înghețați întotdeauna lămâile?

Dacă congelați o lămâie, puteți rade sau sfărâma ușor coaja de lămâie și o puteți presăra deasupra vasului. Fie că este vorba de o salată, supă, cupcake, paste sau orice altceva, aceasta este o modalitate excelentă de a adăuga un pic de poftă în masă. Acest lucru vă va permite, de asemenea, să câștigați mai multe vitamine și să scăpați mai repede de toxinele din corp.

Ce poți face cu lămâile tari vechi?

Nu aruncați lămâia: 10 moduri de a le folosi

1. Utilizați lămâia întreagă. Data viitoare când ai o lămâie puțin dură, nu o arunca doar. ...
2. Curățați placa de tăiere. ...
3. Curățați blenderul. ...
4. Scoateți o pată. ...
5. Curățați-vă eliminarea gunoiului. ...
6. Slice and Freeze Extras. ...
7. Folosiți suc de lămâie pentru a vă condimenta mâncarea. ...
8. Păstrați alimentele să nu se rumenească.

Ce pot folosi suc de lămâie pentru a curăța?

Puneți suc de lămâie pe lenjeria albă și pe îmbrăcăminte și lăsați-le să se usuce la soare. Petele vor fi decolorate. Degresare: Acidul din sucul de lămâie taie grăsimea și face o treabă bună îndepărtând grăsimea de pe aragaz și blaturi. Curățarea sticlei: Cu sau fără oțet, lămâia este un detergent de sticlă destul de bun.

Cum îmi pot face tortul mai umed și pufos?

Îți promit SOFT & Prăjituri MOIST!

1. Folosiți făină de tort. Ajungeți la făină de tort în loc de făină pentru toate scopurile. ...
2. Adăugați smântână. ...
3. Temperatura camerei Unt / Nu supra-crema. ...
4. Adăugați o notă de praf de copt sau bicarbonat de sodiu. ...
5. Adaugă ulei. ...
6. Nu amestecați prea mult. ...
7. Nu coaceți prea mult. ...
8. Perie cu sirop simplu / alt lichid.

Ce se întâmplă dacă adaug un ou în plus în amestecul meu de tort?

Deoarece emulgatorii țin apă și grăsime împreună, adăugarea de gălbenușuri suplimentare în aluat permite aluatului să conțină lichid suplimentar și, în consecință, zahăr suplimentar. Acest lucru ajută la crearea unei prăjituri mai umede și mai dulci, care se va coace în continuare cu o structură bună, mai degrabă decât să cadă într-o masă gooey.

Cum pot face un tort cu cutie mai umed?

Pentru a obține o prăjitură bogată și umedă, amestecați două gălbenușuri suplimentare împreună cu ouăle pe care le solicită rețeta (salvați albușurile pentru a face aceste bezea delicioase). Pentru o prăjitură mai ușoară și mai aerisită, folosiți numai albușuri de ou (și păstrați gălbenușurile de ou pentru crème brûlée).