beneficii kale

10 beneficii pentru sănătate ale Kale

• Kale este printre cele mai nutritive alimente dense de pe planetă. ...
• Kale este încărcat cu antioxidanți puternici precum Quercetin și Kaempferol. ...
• Este o sursă excelentă de vitamina C. ...
• Kale poate ajuta la scăderea colesterolului, ceea ce poate reduce riscul bolilor de inimă. ...
• Kale este una dintre cele mai bune surse de vitamina K din lume.

1. Cum vă ajută Kale corpul?
2. Ce se întâmplă dacă mănânci kale în fiecare zi?
3. De ce Kale este rău pentru tine?
4. Ce face kale cu stomacul tău?
5. Kale este bun pentru piele?
6. Este mai bine spanacul sau varza?
7. Kale este mai sănătos crud sau gătit?
8. De ce nu ar trebui să mănânci varză crudă?
9. Kale este bun pentru rinichi?
10. Kale este bun pentru ficat?
11. Ajută Kale să facă caca?
12. Care sunt efectele secundare ale consumului prea mult de kale?

Cum vă ajută Kale corpul dumneavoastră??

Kale conține fibre, antioxidanți, calciu, vitaminele C și K, fier și o gamă largă de alți nutrienți care pot ajuta la prevenirea diferitelor probleme de sănătate. Antioxidanții ajută organismul să elimine toxinele nedorite care rezultă din procesele naturale și presiunile asupra mediului.

Ce se întâmplă dacă mănânci kale în fiecare zi?

De exemplu, poate interacționa cu funcția tiroidiană dacă este consumată în cantități foarte mari. Conține ceva numit progoitrin, care poate interfera cu sinteza hormonilor tiroidieni și, în esență, poate bloca iodul de care trebuie să funcționeze tiroida. Acest lucru poate duce la fluctuarea nivelului de zahăr din sânge și a greutății.

De ce Kale este rău pentru tine?

Varza crudă poate fi mai hrănitoare, dar poate afecta și funcția tiroidiană. Kale, împreună cu alte legume crucifere, conține o cantitate mare de goitrogeni, care sunt compuși care pot interfera cu funcția tiroidiană (8). Mai exact, varza crudă conține un tip de goitrogen numit goitrine.

Ce face kale cu stomacul tău?

Kale poate provoca, de asemenea, balonare la persoanele care au dificultăți în digerarea FODMAP. Este posibil să aveți, de asemenea, suferință gastro-intestinală de la legumele crucifere dacă aveți o infecție cu C. diff. Kale este bogat într-un antinutrient cunoscut sub numele de acid oxalic.

Kale este bun pentru piele?

Kale este bogat în vitaminele C, E și K. Împreună, aceste vitamine vă ajută pielea să pară mai tânără și mai sănătoasă. Vitamina C este un antioxidant excelent pentru iluminarea aspectului pielii; poate ajuta la strălucirea tenului (la revedere, pete întunecate!) și scapă de liniile fine și radicalii liberi.

Este mai bine spanacul sau varza?

Varza și spanacul sunt foarte hrănitoare și asociate cu mai multe beneficii. În timp ce kale oferă mai mult de două ori cantitatea de vitamina C ca spanacul, spanacul oferă mai mult folat și vitaminele A și K. Ambele sunt legate de îmbunătățirea sănătății inimii, creșterea pierderii în greutate și protecția împotriva bolilor.

Kale este mai sănătos crud sau gătit?

„Studiile despre cancer par să arate că varza crudă este mai benefică decât cea gătită, în timp ce studiile privind colesterolul par să demonstreze că varza aburită este mai benefică decât cea brută”, spune Harris, care recomandă un pic din ambele în dieta ta. Dar orice ai face, nu fierbe, sotează sau prăjește legumele prea mult timp sau cu prea mult lichid adăugat.

De ce nu ar trebui să mănânci varză crudă?

Varza crudă conține, de asemenea, acid oxalic, care se leagă cu minerale precum calciu și magneziu din organism, provocându-le cristalizarea. Aceste cristale pot deteriora țesuturile, pot provoca inflamații în corp și pietre la rinichi. Așadar, este posibil ca o doză zilnică de varză crudă și alte legume goitrogene să nu fie o idee atât de grozavă.

Kale este bun pentru rinichi?

Multe legume sănătoase, cum ar fi spanacul și varza, au un conținut ridicat de potasiu și sunt greu de încadrat într-o dietă renală. Cu toate acestea, rucola este un verde dens cu nutrienți, care are un conținut scăzut de potasiu, ceea ce îl face o alegere bună pentru salate și garnituri complementare pentru rinichi..

Kale este bun pentru ficat?

Verzi cu frunze

Radicalii liberi sunt molecule care vă pot deteriora celulele și vă pot provoca probleme, inclusiv boli hepatice. Substanțele numite antioxidanți vă pot ajuta să scăpați de ele. Verdele cu frunze, cum ar fi spanacul, varza și colțurile, sunt încărcate cu antioxidanți. Sunt, de asemenea, ambalate cu fibre și alte lucruri de care are nevoie ficatul tău.

Ajută Kale să facă caca?

Kale este mai mult decât o tendință alimentară, este, de asemenea, unul dintre cele mai bune laxative naturale ale naturii. Verdele cu frunze închise la culoare, cum ar fi varza, colierele, bietul elvețian și spanacul conțin magneziu, un mineral care ajută la înmuierea scaunelor, facilitând trecerea acestora.

Care sunt efectele secundare ale consumului prea mult de kale?

Nu lăsați acest lucru să vă sperie departe de o salată de kale pe ici pe colo, dar dacă kale este consumată crudă în mod cronic și în exces, s-ar putea experimenta o umflare a tiroidei, adesea numită gușă. (Brut.) În doze rezonabile, efectul va dispărea și tiroida va rămâne nevătămată.