Personalitytipsonline
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
- Se amestecă făina, făina de porumb, zahărul, praful de copt și sarea.
- Într-un castron separat, amestecați oul, zeama și untul topit.
- Combinați ingredientele umede și uscate doar până se amestecă.
- Se întinde într-o tigaie unsă 8x8 și se coace 30-35 de minute sau până când o scobitoare iese curată.
- Cum faceți pâinea de porumb mai umedă??
- Cum faceți cea mai bună pâine de porumb de la zero?
- Cum adăugați aromă pâinii de porumb?
- Cum faci pâine de porumb care nu se destramă?
- Puteți folosi apă în loc de lapte pentru pâinea de porumb Jiffy?
- De ce pâinea mea de porumb este atât de uscată??
- Cum faci de la zero pâinea de porumb de modă veche?
- Cum se face pâinea de porumb de la zero fără zară?
- Făina de porumb este la fel ca făina de porumb?
- Cum pot condimenta pâinea de porumb în cutie?
- De ce pâinea mea de porumb Jiffy se destramă?
- Care este cel mai bun mix de pâine de porumb în cutie?
Cum faceți pâinea de porumb mai umedă??
Uleiul vegetal este unul dintre ingredientele adăugate care va ajuta la adăugarea mai multă umiditate a pâinii de porumb. Dă-i totul un amestec bun, până când totul se amestecă. Acum, adăugați zahărul (opțional). Din nou, adăugarea zahărului este o opțiune.
Cum faceți cea mai bună pâine de porumb de la zero?
Ingrediente
- 1/2 cană unt nesărat topit (sau picături de slănină)
- 1 cană de făină universală.
- 1 cană de porumb galben (sau mămăligă)
- 1 lingură zahăr (opțional)
- 2 lingurițe praf de copt (opțional: dă o pâine de porumb mai pufoasă)
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
- 1 1/2 cană de zeama înainte de măsurare.
- 2 oua mari.
Cum adăugați aromă pâinii de porumb?
10 mixuri pentru pâinea de porumb clasică
- Slănină și scallion. ...
- Chile verzi și brânză cheddar. ...
- Condimente de cârnați și păsări mărunțite. ...
- Porumb proaspăt și busuioc. ...
- Pepperoni, parmezan și piper negru. ...
- Condimente picante de creveți și creole. ...
- Zahăr brun și pecan. ...
- Sirop de afine și arțar.
Cum faci pâine de porumb care nu se destramă?
Ce face ca pâinea de porumb să se sfărâme?
- Mai multă făină o face mai puțin sfărâmicioasă. Dacă utilizați o proporție prea mare de făină de porumb, pâinea nu are suficient gluten pentru ao ține împreună. ...
- Încercați o altă făină. Știu că fiecare are propriul brand preferat, dar fii îndrăzneț și experimentează. ...
- Folosește mai puțină grăsime. ...
- Adăugați un ou.
Puteți folosi apă în loc de lapte pentru pâinea de porumb Jiffy?
Ce pot folosi în loc de lapte într-un amestec de pâine de porumb? Puteți înlocui apa cu lapte în rețeta de pâine de porumb. Nu va fi la fel de bogat, dar va fi pâine de porumb.
De ce pâinea mea de porumb este atât de uscată??
Pâinea de porumb este un pic sfărâmicioasă din fire și are, de asemenea, o textură puțin sfărâmicioasă și atunci când o mâncați. ... Încercați să experimentați cu mai puțină făină sau cu o altă marcă pentru a vedea dacă acest lucru vă ajută la consistența pâinii de porumb. Prea multă făină de porumb. Dacă utilizați prea multă făină de porumb, glutenii din făină nu pot funcționa pentru a ține pâinea împreună.
Cum faci de la zero pâinea de porumb de modă veche?
Ingrediente
- 1 1/4 cani de făină de porumb galbenă.
- 1 1/4 cani de făină pentru toate scopurile.
- 1/4 cană zahăr granulat.
- 2 lingurite praf de copt.
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
- 1 3/4 cani zeama.
- 1 ou.
- 4 linguri de unt, tăiate în 4 bucăți.
Cum se face pâinea de porumb de la zero fără zară?
Ingrediente
- 1 cană de porumb galben.
- 1 cană de făină universală.
- 1/8 cană de zahăr sau 1/4 dacă aveți nevoie doar de o nuanță mai dulce (totuși nu sunt dulci ca brioșele de porumb!)
- 4pc praf de copt.
- 1/2 linguriță sare.
- 1 cană de lapte integral.
- 2 oua mari.
- 1/4 cană ulei vegetal sau canola.
Făina de porumb este la fel ca făina de porumb?
În timp ce făina de porumb și făina de porumb sunt ambele făcute din porumb măcinat, uscat, ele diferă în textură complet. Făina de porumb este groasă, în timp ce făina de porumb este fină și netedă. Gradul de măcinare determină textura făinii: făina de porumb este măcinată fin, în timp ce făina de porumb este măcinată grosolan.
Cum pot condimenta pâinea de porumb în cutie?
Una dintre cele mai simple modalități este de a aduce mai multă aromă și adâncime prin adăugarea de ⅓ ceașcă de smântână la aluat, ceea ce face pâinea de porumb să fie mai umedă și puțin mai agitată. O altă opțiune amețitoare: Adăugați ⅔ ceașcă de lapte, ceea ce face și pâinea de porumb foarte fragedă.
De ce pâinea mea de porumb Jiffy se destramă?
Dacă consistența și textura aluatului de pâine de porumb nu sunt tocmai potrivite, pâinea de porumb poate fi prea uscată și, eventual, se poate sfărâma după coacere.
Care este cel mai bun mix de pâine de porumb în cutie?
Iată cele mai bune amestecuri de pâine de porumb.
- Cel mai bun general: Jiffy Corn Muffin Mix. ...
- Cel mai bun pentru umplutură: Betty Crocker Authentic Cornbread & Amestec de briose. ...
- Cel mai bun stil sudic: Krusteaz Southern Cornbread and Muffin Mix. ...
- Cel mai bun Gluten Free: gfJules Gluten Free Cornbread Mix. ...
- Cel mai bun pachet în vrac: mixul original de pâine de porumb al lui Marie Callender.
