lista indexului glicemic

Detalii despre dietă

• IG scăzut: legume verzi, majoritatea fructelor, morcovi cruzi, fasole, naut, linte și tărâțe cereale pentru micul dejun.
• IG mediu: porumb dulce, banane, ananas crud, stafide, cereale pentru micul dejun de ovăz și pâine multigrain, tărâțe de ovăz sau secară.
• IG ridicat: orez alb, pâine albă și cartofi.

1. Care sunt cele mai bune fructe glicemice scăzute?
2. Care dintre alimentele are cel mai mare indice glicemic?
3. Sunt ouăle un aliment cu glicemie scăzută?
4. Ce sunt alimentele cu IG scăzut?
5. Ce fructe ar trebui să evite diabeticii?
6. Untul de arahide este slab glicemic?
7. Sunt bananele slab glicemice?
8. Care fruct are cel mai mare indice glicemic?
9. Este chapati rău pentru diabet?
10. Făina de ovăz are un indice glicemic ridicat?
11. Varza este glicemică scăzută?
12. Ouăle crește insulina?

Care sunt cele mai bune fructe glicemice scăzute?

1. Cireșe. Scorul GI: 20. Scorul GL: 6. ...
2. Grapefruit. Scorul GI: 25. Scorul GL: 3. ...
3. Caise uscate. Scorul GI: 32. Scorul GL: 9. ...
4. Pere. Scorul GI: 38. Scorul GL: 4. ...
5. Merele. Scorul GI: 39. Scorul GL: 5. ...
6. Portocale. Scorul GI: 40. Scorul GL: 5. ...
7. Prune. Scorul GI: 40. Scorul GL: 2 (Scorul GL este de 9 pentru prune uscate) ...
8. Căpșune. Scorul GI: 41. Scorul GL: 3.

Care dintre alimentele are cel mai mare indice glicemic?

Alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii albi fierți, cartofii prăjiți și orezul alb, au un indice glicemic ridicat. Nivelul zahărului din sânge este afectat în moduri diferite de cele 3 tipuri de carbohidrați, care includ zaharurile, amidonul și fibrele.

Sunt ouăle un aliment cu glicemie scăzută?

Ouăle au un indice glicemic relativ scăzut și, prin urmare, nu afectează nivelul glicemiei. În plus, ouăle sunt un aliment satisfăcător și, prin urmare, pot reduce aportul caloric, ceea ce poate ajuta la îmbunătățirea controlului glicemic.

Ce sunt alimentele cu IG scăzut?

IG scăzut (mai puțin de 55) - exemple includ produse din soia, fasole, fructe, lapte, paste, pâine granulată, terci (ovăz) și linte. GI mediu (55-70) - exemple includ suc de portocale, miere, orez basmati și pâine integrală.

Ce fructe ar trebui să evite diabeticii?

Institutul Național pentru Boli Diabetice și Digestive și Renale (NIDDK) recomandă persoanelor cu diabet să evite sucurile de fructe sau conservele de fructe cu adaos de zahăr. Amestecurile de fructe precum smoothie-urile au, de asemenea, un conținut ridicat de zahăr și sunt absorbite mai rapid, ducând la creșteri ale zahărului din sânge.

Untul de arahide este slab glicemic?

Untul de arahide și arahidele naturale sunt alimente cu indice glicemic scăzut (IG). Aceasta înseamnă că atunci când o persoană o mănâncă, nivelul zahărului din sânge nu ar trebui să crească brusc sau prea mare.

Sunt bananele slab glicemice?

Per ansamblu, bananele au un scor mic și mediu pe scara GI (între 42 și 62, în funcție de maturitate) (10). Pe lângă zahăr și amidon, bananele conțin niște fibre. Aceasta înseamnă că zaharurile din banane sunt mai lent digerate și absorbite, ceea ce ar putea preveni creșterea glicemiei.

Care fruct are cel mai mare indice glicemic?

Măsurarea efectelor carbohidraților poate ajuta la gestionarea glucozei

Este chapati rău pentru diabet?

Pentru persoanele care își gestionează diabetul & plan alimentar, consumul de grâu integral chapati este o alternativă mai bună. Orezul alb are un indice glicemic mai mare decât chapati, ceea ce înseamnă că crește glicemia mai rapid. Astfel, chapati este întotdeauna o opțiune preferată pentru persoanele cu diabet zaharat. 4.

Făina de ovăz are un indice glicemic ridicat?

Deși făina de ovăz are un conținut ridicat de carbohidrați - de care persoanele cu diabet de tip 2 trebuie să fie atenți - este un aliment cu un nivel scăzut până la mediu pe indicele glicemic (IG) atunci când este preparat cu o prelucrare minimă. Înțeles: este mai lent digerat și metabolizat, rezultând o creștere mai mică a zahărului din sânge.

Varza este glicemică scăzută?

Indicele glicemic al verzei este 10, care este extrem de scăzut.

Oua crește insulina?

Ouăle sunt un aliment versatil și o sursă excelentă de proteine. Asociația Americană pentru Diabet consideră ouăle o alegere excelentă pentru persoanele cu diabet. Acest lucru se datorează în principal faptului că un ou mare conține aproximativ o jumătate de gram de carbohidrați, așa că se crede că nu vor crește glicemia.