congelarea bilelor de avocado

Le-am lăsat să înghețe oriunde, până la 15-30 de minute, apoi le-am introdus într-un sac congelator sau într-un recipient mic pentru congelator. Rămân perfect verzi, deci este o modalitate excelentă de a păstra avocado. Le scot în shake-uri, ceea ce reprezintă o modalitate excelentă de a adăuga nutrienți suplimentari, fibre și grăsimi sănătoase.

1. Cum congelați bilele de avocado?
2. Sunt bucăți de avocado congelate bune?
3. Care este cel mai bun mod de a congela avocado?
4. Pot congela bucăți de avocado?
5. Poți congela și reîncălzi avocado?
6. Cum păstrezi avocado?
7. Cum dezgheți bucăți de avocado înghețate?
8. Poți mânca avocado maro?
9. Poți folosi avocado congelat în smoothie-uri?
10. Este OK să mănânci un avocado întreg pe zi?
11. Ce pot face cu prea multe avocado coapte?
12. Ce se întâmplă când îngheți un avocado întreg?

Cum congelați bilele de avocado?

Pur și simplu aruncați avocado într-un robot de bucătărie sau blender, stoarceți niște suc de lămâie și procesați textura dorită. Apoi scoateți piureul într-o pungă de depozitare din plastic, îndepărtați cât mai mult aer posibil și congelați.

Sunt bucăți de avocado congelate bune?

Bucățile de avocado înghețate dezghețate au un gust puțin diferit de cel proaspăt. Textura lor este mai netedă și mai uleioasă. Există un pic de gust. ... cred că ar fi bune în smoothie-uri (dacă vă place avocado-ul într-un smoothie), salate și orice alte feluri de mâncare cu prezență puternică de condimente și ierburi.

Care este cel mai bun mod de a congela avocado?

Congelarea întregului avocado

1. Se spală întregul fruct și se usucă.
2. Înfășurați fiecare piesă bine cu folie de plastic.
3. Așezați fiecare bucată de fruct într-o pungă congelator Ziploc și sigilați bine.
4. Păstrați la congelator 3-6 luni pentru o prospețime optimă.

Pot congela bucăți de avocado?

Avocado copt poate fi congelat în piure sau în piure, precum și în jumătăți sau bucăți, și păstrat timp de 4-6 luni. Adăugați suc de lămâie și sigilați avocado strâns în plastic sau cu un dispozitiv de etanșare sub vid pentru a minimiza rumenirea.

Poți congela și reîncălzi avocado?

Ceva se întâmplă cu avocado când îl îngheți. Textura nu este aceeași odată ce se dezgheță. Deci, deși nu veți dori să mâncați felii din aceste fructe odată înghețate, ele funcționează excelent pentru a face guacamole, pansamente și tartine. Așa că faceți provizii de acele avocado ieftine acum și mâncați-vă umplutura de guac pe tot parcursul anului!

Cum păstrezi avocado?

Pentru depozitarea pe termen lung, congelarea este singura metodă eficientă. Centrul Național pentru Conservarea Alimentelor la Domiciliu (NCHFP) recomandă pasarea de avocado copt într-un piure înainte de congelare, deoarece avocado integral sau feliat nu îngheță bine. Adăugați o lingură de suc de lămâie la fiecare două avocado pentru a păstra culoarea.

Cum dezgheți bucăți de avocado înghețate?

Când bucățile sunt înghețate, puneți-le într-o pungă de congelare cu fermoar. Bucățile se pot rumeni după decongelare, așa că folosiți-le imediat sau aruncați-le cu suc de lămâie înainte de îngheț. Pentru a dezgheța avocado congelat, puneți-l într-un castron cu apă rece sau dezghețați peste noapte în frigider.

Poți mânca avocado maro?

Carne întunecată, cu fir

Un avocado gata de mâncare are carne verde deschis. Unul putred are pete maronii sau negre pe toată carnea (2). Cu toate acestea, o pată maro izolată se poate datora vânătăilor, mai degrabă decât deteriorării răspândite, și poate fi tăiată. ... Dacă fructul arată bine altfel și nu are gust, este bine să mănânci.

Poți folosi avocado congelat în smoothie-uri?

Cel puțin dacă avocado-ul tău este înghețat, este bine să uiți de ele pentru o vreme. Avocado sunt fructe finicoase, dar pot fi congelate. De fapt, avocado congelat funcționează excelent într-un smoothie; cu toate acestea, este posibil să nu doriți să utilizați un avocado anterior congelat pentru feluri de mâncare cum ar fi pâine prăjită de avocado sau o salată cu avocado.

Este OK să mănânci un avocado întreg pe zi?

Dacă vă urmăriți cu adevărat greutatea, spune Cucuzza, este probabil înțelept să vă țineți de jumătate la un avocado întreg pe zi, presupunând că mâncați și alte surse de grăsimi sănătoase. Avocado este, de asemenea, un aliment FODMAP mai ridicat, ceea ce înseamnă că conține carbohidrați care pot să nu fie digerați sau absorbiți bine.

Ce pot face cu prea multe avocado coapte?

Aici, am rotunjit 8 dintre cele mai bune moduri de a vă salva avocado prea copt din grămada de compost.

1. Adăugați-le în ouă amestecate. ...
2. Bateți un lot de brownies uber-ude. ...
3. Prăjiți niște prăjituri crocante pe bază de plante. ...
4. Faceți un sos de salată bogat și cremos. ...
5. Faceți budincă de ciocolată demnă de babă. ...
6. Gatiti sosul cremos de paste.

Ce se întâmplă când îngheți un avocado întreg?

Dar, indiferent dacă le-am înghețat întregi cu pielea pe sau în felii decojite, înghețarea a distrus textura cremoasă a avocado-ului, făcându-l apos și moale. ... Când cristalele ascuțite de gheață care se formează în timpul înghețării sparge celulele fructului, acestea izbucnesc, scurgeri de apă și creând ciuperci atunci când avocado este dezghețat.