Nu există ghiduri dietetice oficiale pentru persoanele cu hemocromatoză, dar unele alimente care pot fi benefice includ:
- Fructe si legume. Fructele și legumele sunt o parte importantă a oricărei diete sănătoase. ...
- Proteină slabă. ...
- Cereale, fasole, nuci și semințe. ...
- Ceai și cafea. ...
- Alimente bogate în calciu. ...
- Ouă.
- Ce alimente sunt bune pentru hemocromatoză?
- Ce alimente trebuie evitate dacă aveți hemocromatoză?
- Ce vitamine ar trebui să evit cu hemocromatoza?
- Cum îmi pot reduce nivelul de fier?
- Ce alimente blochează absorbția fierului?
- Sunt bananele bogate în fier?
- Sunt cartofii cu conținut ridicat de fier?
- Are brânză bogată în fier?
- Cum îmi pot reduce nivelul de fier în mod natural?
- Untul de arahide are un conținut ridicat de fier?
- Curcuma ajută hemocromatoza?
- Sunt ouăle bogate în fier?
Ce alimente sunt bune pentru hemocromatoză?
Dieta cu hemocromatoză este destinată să satisfacă nevoile nutriționale unice ale unei persoane cu hemocromatoză. Dieta constă din fructe proaspete, legume, cereale integrale, un aport adecvat de proteine și o cantitate limitată de carne roșie, citrice, zaharuri și lactate. Alimentele întregi sunt încurajate ori de câte ori este posibil.
Ce alimente trebuie evitate dacă aveți hemocromatoză?
evita cerealele pentru micul dejun care au fost „fortificate” cu fier suplimentar. evitați să luați suplimente de fier și vitamina C - acestea pot fi dăunătoare pentru persoanele cu niveluri ridicate de fier. aveți grijă să nu consumați stridii și scoici crude - acestea pot conține un tip de bacterii care pot provoca infecții grave la persoanele cu un nivel ridicat de fier.
Ce vitamine ar trebui să evit cu hemocromatoza?
În plus față de eliminarea terapeutică a sângelui, vă puteți reduce și mai mult riscul de complicații din hemocromatoză dacă: Evitați suplimentele de fier și multivitaminele care conțin fier. Acestea vă pot crește și mai mult nivelul de fier. Evitați suplimentele cu vitamina C.
Cum îmi pot reduce nivelul de fier?
Dacă sunteți predispus la supraîncărcare cu fier, puteți reduce riscul de probleme de sănătate prin:
- Reducerea consumului de alimente bogate în fier, cum ar fi carnea roșie.
- Donând sânge în mod regulat.
- Evitarea administrării vitaminei C împreună cu alimente bogate în fier.
- Evitați să folosiți vase de fier.
Ce alimente blochează absorbția fierului?
Următoarele alimente pot interfera cu absorbția fierului:
- ceai și cafea.
- lapte și câteva produse lactate.
- cereale integrale.
- alimente care conțin taninuri, cum ar fi struguri, porumb și sorg.
- alimente bogate în gluten, cum ar fi pastele și alte produse realizate cu grâu, orz, secară sau ovăz.
Sunt bananele bogate în fier?
Conținutul de fier în banane este scăzut, aproximativ 0,4 mg / 100 g de greutate proaspătă. Există o strategie de dezvoltare a liniilor modificate de banane pentru a crește conținutul lor de fier; ținta este o creștere de 3 până la 6 ori.
Sunt cartofii cu conținut ridicat de fier?
Un cartof mediu copt îndeplinește 10% din aportul zilnic de fier. Doar încă un motiv convingător pentru a mânca friptură și cartofi. Cartofii noștri încărcați sunt delicioși - și o sursă minunată de fier, deoarece au lovit trifecta de cartofi, carne de vită și spanac.
Are brânză bogată în fier?
Produsele lactate precum brânza, brânza de vaci, laptele și iaurtul, deși sunt bogate în calciu, au un conținut neglijabil de fier. Este important să consumați o varietate de alimente în fiecare zi.
Cum îmi pot reduce nivelul de fier în mod natural?
Modificări alimentare
- evitând suplimentele care conțin fier.
- evitarea suplimentelor care conțin vitamina C, deoarece această vitamină crește absorbția fierului.
- reducerea alimentelor bogate în fier și bogate în fier.
- evitând peștele și crustaceele nepreparate.
- limitarea consumului de alcool, deoarece acest lucru poate afecta ficatul.
Untul de arahide are un conținut ridicat de fier?
Cantitatea de fier din untul de arahide variază între mărci, dar conține de obicei aproximativ 0,56 mg de fier pe lingură. Pentru fier suplimentar, preparați un sandviș folosind o felie de pâine integrală care poate furniza aproximativ 1 mg de fier.
Curcuma ajută hemocromatoza?
Suplimentarea cu turmeric este din ce în ce mai frecventă. Oamenii care prezintă anemie feriprivă ar trebui să fie întrebați cu privire la utilizarea suplimentelor. Capacitatea turmericului de a absorbi fierul intestinal poate duce la utilizarea acestuia în stări de supraîncărcare a fierului, cum ar fi hemocromatoza sau anemii hemolitice, cum ar fi boala cu celule secera.
Sunt ouăle bogate în fier?
Ouăle, carnea roșie, ficatul și puiul sunt surse principale de fier hemic.