Glucidele

Glucidele sunt formate din trei componente fibre, amidon și zahăr. Fibra și amidonul sunt carbohidrați complecși, în timp ce zahărul este un carbohidr...

Carbohidrații ar trebui să fie principala sursă de energie a organismului într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Acestea sunt descompuse în glucoză (z...

Glucidele sunt zaharurile, amidonul și fibrele care se găsesc în fructe, cereale, legume și produse lactate. Deși sunt adesea jignite în dietele la mo...